小さな愛らしい小鉢。朝がパンの日、ジャム入れにいかがでしょう。
愛らしい開きかけた花のよう。
「使い込むと赤味を帯びて貫入が入り・・・」
漆器の小鉢は熱が手や唇に伝わりにくいです。
「つややかなお盆です。」
トルコ青釉のブルーで秋空を思わせてくれる一品に。
スマートですが、蓋の下までで220mlほど入ります。
雑炊となって、美味しいおつゆの最後までいただける鍋の料理。今年もご堪能くださいませ！^^
すっと開いた小鉢は、御本手が印象的です。
同じ粉引でも、形が違うこともあり、料理を盛った印象がずいぶん違います。
「ひじきの日」ということで、シンプルに人参と薄揚げのひじきの炊いたんを作りました。
