この耳付の小付は見込が丸く深いので、ちょっとした和え物や、ころころしたものなどに盛り心地のよいものです。お徳利は中村恵子さんの一合入りの朝鮮唐津、猪口は須田菁華さんの華やかな盃です。取り合わせによって器たちは生き生きといたしますね。

工芸店ようび 店主 真木

明日は「納豆の日」。

関西人は納豆は・・・。
とよく言われますが、実際、大阪市は全国47位。

歴史的には、聖徳太子の愛馬の餌が納豆になったという話があるそうです。

「納豆」という言葉が書かれた日本最古の書物は、紫式部と同時代の藤原明衡が書いた『新猿楽記（しんさるごうき）』だそう。
「光る君へ」の平安時代です。

ということで、納豆料理もワンランクアップしてくれる小付のご案内です。

「井戸片口」と同じ土、焼き方で、こちらは愛らしい耳が付いた小付です。

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