「器は多様に生きます。」
「食卓にぜひ鉢盛をおすすめしたいと思います。」
「どこでも誰にでも出来る季節の膳です。」
小豆粥、召し上がりましたでしょうか。
1月15日はあずき粥の日です。
お正月の取皿「デザート盆」も大活躍です。
「この皿に何かを盛りつけると即、お正月料理になってしまう程のインパクトがあります。」
「お正月一日二日と御馳走ぜめになって、三日頃になりますと、我が家ではさっぱりした若菜雑煮をいただきます。」
「正木さんらしい品位と培われたセンスの賜物かとうれしくご紹介いたしました。」
「つややかなお盆です。」
「すなおに秋は秋らしく身辺のものを使ってちょっとしたヒントになりますようにと思いながら献立を作ってまいります。」
