「鰹のタタキを盛りつけてみました。」
「きっぱりとした渕のあるお皿です。」
1月15日はあずき粥の日です。
何はなくとも、松の小皿さえあればお正月です。
江戸後期の京焼の向鶴の写しで、翼を広げた2羽の鶴が描かれています。
「お重箱の取り皿はこの様に少し大きさの余裕があるものがよいようです。」
「あまりに美しい風情でしたので、雑煮にも飯椀としてもお使いいただけるかと・・・」
「この皿に何かを盛りつけると即、お正月料理になってしまう程のインパクトがあります。」
「お正月一日二日と御馳走ぜめになって、三日頃になりますと、我が家ではさっぱりした若菜雑煮をいただきます。」
小さめの愛らしい箸置が3種。
アナナス
