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窯変沓鉢・和仁栄幸

「炒め蒸し」、つまり、炒めて焼き目を付けて、ワインで蒸して中まで火を通す・・・感じです^^

備前盃・和仁栄幸

2016年は「焼き締め」からスタート! ・・・とご案内していましたが、ぼちぼちとご案内中です(o^^o)

一汁一菜

御大事な日常に。