漆器・輪島塗:三方金箔筋目銘々皿・奥田志郎

漆器・輪島塗:三方金箔筋目銘々皿・奥田志郎

「どんなお菓子も引き立ててくれるよいもの・・・」

今日は「出雲そばの日」。

島根県の「出雲そば」は「日本三大そば」の一つです。
あと2つは、長野県の「戸隠そば」、岩手県の「わんこそば」。

江戸時代、国替えで信濃国松本藩から出雲国松江藩に移るとき、松本からそば職人を連れて行ったそう。
「出雲そば」のルーツは「信州そば」なんですね。

さて、特集「下萌」のコーディネイトいかがでしょうか。

店主もしたためましたが、生菓子には少し大きめの銘々皿がおすすめです。
プラス、こちらの銘々皿はおうちで簡単に作れる求肥も似合います。

苺の季節。
苺大福はいかがでしょうか^^

下萌 雪間の草の春を見せばや

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ようびの器 ものみな美しき日々のために



大阪の器屋「工芸店ようび」 半世紀の記録!

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輪島の奥田志郎さんは工房・自宅共全壊し、5月末やっと仮設住宅に入ることが出来ました。皆様には大変にご心配いただきましたこと心より御礼申し上げます。

すべての製品を売らせていただいているようびにとりましては、この5ヶ月大変な痛手となっておりましたが、奥田工房の従業員のお一人が私宅を提供して下さり、にちにち箸を500膳やっとの想いで仕上げることが出来ました。ありがたいことでした。

つきましては1000円でお願いしておりました拭漆にちにち箸を1200円にさせていただきたく存じます。

お待たせしていましたお客様、使用の限界が来ているお客様に御安心いただけると嬉しい思いでございます。

2024年6月18日

工芸店ようび 店主 真木

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