漆器・輪島塗:三方金箔筋目銘々皿・奥田志郎

漆器・輪島塗:三方金箔筋目銘々皿・奥田志郎

「どんなお菓子も引き立ててくれるよいもの・・・」

今日は「出雲そばの日」。

島根県の「出雲そば」は「日本三大そば」の一つです。
あと2つは、長野県の「戸隠そば」、岩手県の「わんこそば」。

江戸時代、国替えで信濃国松本藩から出雲国松江藩に移るとき、松本からそば職人を連れて行ったそう。
「出雲そば」のルーツは「信州そば」なんですね。

さて、特集「下萌」のコーディネイトいかがでしょうか。

店主もしたためましたが、生菓子には少し大きめの銘々皿がおすすめです。
プラス、こちらの銘々皿はおうちで簡単に作れる求肥も似合います。

苺の季節。
苺大福はいかがでしょうか^^

下萌 雪間の草の春を見せばや

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2月19日(月)夜8時から23日(金)深夜1時59分まで。
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ようびの器 ものみな美しき日々のために



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ようびの輪島の作家は奥田志郎さんと尚古堂さんが居られますが、皆様から厚いご支援、お言葉を賜り、ありがたく厚く御礼申し上げます。

ご支援金等は復興が始まります時「ありがたく役に立たせていただきます」と申されております。

しばらくの間、ようびには作品が入ってこない状況が続きますので、今手持ちの作品たちを買っていただく以外になく、それをもって再開を応援させていただきたく思っております。

よろしくお願い申し上げます。

工芸店ようび 店主 真木

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