伊賀焼:雅造輪絵文様皿・小・土楽:福森雅武

あるいは、へそまんじゅうのような・・・。なんだか美味しそうなお皿です。

今日は「豆乳の日」です。

昔は「まずい!」とぐらい思っていたのですが、最近は美味しい豆乳が増えました。

いろいろな料理を豆乳に置き換えたり、ネットでも豆乳のレシピも増えてきて、ついに、牛乳の代わりに冷蔵庫の市民権を得てしまいました(o^^o)

さて、黒鍋でおなじみの、伊賀の土楽窯の当主、福森雅武さんのうつわがやってきました。

シンプルな丸が3つ。
丸の中には点。
みかんのような、柿を逆さまにしたような。
あるいは、光琳菊のような、へそまんじゅうのような・・・。

なんだか美味しそうなお皿です。
秋のごちそうに、大きめの取皿にどうぞ(^^)/

土楽窯・福森雅武

■BSプレミアム103の「美の壺」

10月30日19時30分から、BSプレミアム103の「美の壺」に工芸店ようびの店主が出演します!

先月撮影も無事終了し、いよいよ放映を待つばかりです。
ご期待くださいませ!^^



■お店へお越しくださるお客様へ

ご来店の際、お客様にはマスク着用、入り口にて手指の消毒のご協力をお願いいたします。店頭にて手指消毒液をご用意しております。
お客様とスタッフの健康と安全確保並びに感染拡大防止の為、ご理解とご協力を賜りますようよろしくお願い致します。



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