今日は「寒天の日」です。

制定したのは日本一をほこる角寒天の産地長野県の寒天組合。

「NHKテレビ『ためしてガッテン』で寒天が健康食品として紹介され、その後大ブームとなったことを記念」だそう^^

ブームは去ったようですが、
寒天は、ほとんどが食物繊維で、カロリーはゼロに近くて、水分を吸うと膨張するので満腹感を得られる・・・
ダイエットにはかかせませんね。

さて、中村恵子さんから絵唐津の湯呑がやってきてくれました。

その姿、柄模様、そして、価格、シンプルで身近な印象です。

写真は、愛らしい後ろ姿。
今回の窯出し分は、プラス優しい風景になりました。

→唐津焼：絵唐津湯呑No.1・中村恵子　Yahoo!ショッピング店

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