白磁・青磁:青白瓷汁注瓢形・小・海老ヶ瀬保

白磁・青磁:青白瓷汁注瓢形・小・海老ヶ瀬保

サラダのドレッシング入れや、お鍋の時のポン酢入れにおすすめです。

今日は「こんにゃくの日」です。

英語で「devil’s tongue」(悪魔の舌)と名付けられたこんにゃくですが、和食ブームで、そのまま「konnyaku」と呼ばれ健康食品として定着しているそうです^^

日本でも、食物繊維たっぷりなので、「砂おろし」「砂払い」「胃のほうき」など、愛称もさまざま。

身体に良いこんにゃく。
筑前煮がおすすめです(o^^o)

さて、「七尾椀(合鹿椀)」いかがだったでしょうか。
さっそく、黒のカブラが完売となりました。
今のところ、加飾の予定はございませんので、ご了承願います。

あらためて、
「粥椀(合鹿椀)」と同じ、無地の朱のお椀もご用意しています。
「粥椀」ファンの皆様、お見逃しございませんように^^

海老ヶ瀬保さんからも、いろいろ入荷しています。

久しぶりのやってきてくれたのが、ひょうたん型の注器。
サラダのドレッシング入れや、お鍋の時のポン酢入れにおすすめです。
こちらの「小」で、満杯で200mlほど入ります。

ガラスのボール・野菜のいい感触

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ようびの器 ものみな美しき日々のために



大阪の器屋「工芸店ようび」 半世紀の記録!

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全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年67月23日

工芸店ようび 店主 真木

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