今日は「うどんの日」。「肉うどん」にしました^^

染付吹墨端反うどん鉢・阪東晃司

今日は「うどんの日」です。

「うどん県」の名称が定着した香川県の製麺組合が制定しました^^

今日は二十四節気「夏至」の第三候にあたる「半夏生」。
小麦と米の二毛作で忙しい香川県では、「半夏生」の頃にうどんを食べて労をねぎらう習慣あるそうです(o^^o)

と言うことで、阪東晃司さんからうどん鉢です。

「肉うどん」にしました^^

優しい味付けの牛肉と葱たっぷりのシンプルなうどんですが、牛蒡のささがきを入れても美味しいですね(o^^o)

ようびの輪島の作家は奥田志郎さんと尚古堂さんが居られますが、皆様から厚いご支援、お言葉を賜り、ありがたく厚く御礼申し上げます。

ご支援金等は復興が始まります時「ありがたく役に立たせていただきます」と申されております。

しばらくの間、ようびには作品が入ってこない状況が続きますので、今手持ちの作品たちを買っていただく以外になく、それをもって再開を応援させていただきたく思っております。

よろしくお願い申し上げます。

工芸店ようび店主真木