【和食器ブログ】
和食器の店、工芸店ようびです うつわを通じて丁寧で美味しい暮らしをご提案
【和食器ブログ】では、時々料理を盛って、時々コーディネイトをしながら、新入荷、再入荷情報をご案内しています。
#優しい暮らし
#軽やかに暮らす
Japanese Tableware Shop YOBI
こちらの「小」は、だし巻き卵の居場所としてご案内している寸法です。
「やはり雰囲気が出ていいものになったように思います。」
古に想いを馳せながら、月夜の食卓の彩りに・・・。
エキゾチックな絵柄もフォルムも愉しい小皿たちです。
つるんとした粉引に、すーっと引かれたさび鉄のふち線が印象的。
コンロの上に網を敷いて、その上に土瓶蒸しを置いてください No3
「馬舎につながれている馬達はかわいそうですね」と作者の正木さんは言います。
「染付細麦わら飯碗」のシリーズより少し径が小さく高さがあります。
長めの18cmがケーキ皿にちょうどよい塩梅です。
釉の濃淡が複雑な風景を作り出しています。
お月さまのような黄線も入荷しています。
コンロの上に網を敷いて、その上に土瓶蒸しを置いてください No.2
「夏から秋へと移る頃」
「しわ」がのびやかな風景を与えています。
少し深めなので、パスタたっぷりも盛り込めます。
「親しんできた秋の風景を想いながら設えてみました。」
「しわ」がのびやかな風景を与えています。
「玄関にかけていただいて絵になるような美しいものに・・・」
食後のりんごの小鉢にもぴったり。
少し歪んだ形が自然体。
和食器の愉しみ 工芸店ようび
うつわは、たしかな素材とたしかな作り手の技術により完成しますが、使い手の生活の中で初めて生かされるものです。 生活の中で生かされるためには、毎日使う食器としての役割をきちっと果たさなくてはなりません。 料理を美しく盛りつけるだけではなく、使いやすく、こわれにくいことも大切です。
現在、楽天市場・Yahoo!ショッピングでもお求めいただけます。
漆器屋としてスタート
店主真木啓子が、1970年、漆芸家であった兄（故野田行作）の器を売る場所として、大阪曾根崎にうつわの店「ようび」を開く。
店名の「ようび」とは「用途の美」に由来。
京都の老舗茶懐石料理店『辻留』の二代目主人であった辻嘉一さんにより命名していただく。
以来、料亭や旅館などの得意先も多く、さまざまな助言をする機会も多い。
ぜひ実店舗にもお越し下さい^^
遠方のお客様は、京都へご旅行の折りには、是非、大阪曾根崎の「工芸店ようび」へお立ち寄りくださいませ。
直接お手にとって見ていただれば、品物のたしかさを実感していただけると思います。
