今日は「ボジョレーヌーヴォー解禁日」(o^^o)

すっかりおなじみ、恒例となりましたが、せっかくいただくなら、ボジョレー地方がどこかは知っておきたいですね。

遠くフランスは中東部のブルゴーニュー地方の最も南の丘陵地帯・・・です^^

「食通の町」で知られるリヨンの北にあるワイン産地。
フレッシュでフルーティなワインは、素材をいかした料理にぴったりだそう。
つまり、和の料理に相性が良いということですね(o^^o)

さて、こちらは、工芸店ようびでは「やさしい白」でおなじみ、白磁を中心にご案内している水野克俊さんのうつわたちから「瑠璃釉」の小皿です。

すっきりとした白も美しいですが、瑠璃釉の刷毛目は風景にダイナミックな動きを与えています。

こちらも菓子皿にもおすすめです(o^^o)

→ルリ釉隅切六角皿・水野克俊　Yahoo!ショッピング店

→ルリ釉隅切六角皿・水野克俊　Rakuten店