春を待ちきれず一足先に咲き出した梅・・・のようです。

染付：梅花文6寸皿・藤塚光男

今日は「つぼ漬の日」。

「つぼ漬」は鹿児島県山川の大根の漬物です。
バリバリとした食感が後をひきます。

冬に美味しい大根の漬物。
大阪にも大根の漬物があります。
その名も「大阪漬」。
葉っぱも一緒に漬け込んだ一夜漬けのようなシンプルなお漬物です。

さて、藤塚光男さんから梅のお皿です。

勢いよく伸びた新枝に梅がちらほら。
春を待ちきれず一足先に咲き出した梅・・・のようです。

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全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年67月23日

工芸店ようび店主真木