青磁:青瓷飯碗・海老ヶ瀬保

青磁:青瓷飯碗・海老ヶ瀬保

青磁の静かな青が白いご飯をいっそう美味しく見せてくれます。

今日は「さつま揚げの日」。

地元鹿児島では「つけあげ」と呼ばれています。
可能ならできたてをいただきたいものです。

そう言えば、「筑前煮」も地元では「がめ煮」、「おでん」は関西では「関東炊き」だったりしますね。

さて、海老ヶ瀬保さんから青磁の飯碗がやってきてくれました。

青磁の静かな青が白いご飯をいっそう美味しく見せてくれます。

海老ヶ瀬保さん

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ようびの器 ものみな美しき日々のために



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全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年6月23日

工芸店ようび 店主 真木