緑が朱に映えます(o^^o)

漆器・輪島塗：朱吉の字椀・奥田志郎

昨日は「蒸し料理の日」でした。

余分な油を摂らずに、ビタミンCなどの栄養素を逃さず摂れる・・。

とてもありがたい調理法。
茶碗蒸しだけではもったいないです！^^

さて、「吉の字椀」に「朱」が仲間入りしました。

愛らしい小ぶりのお椀は朱も似合います。

こちらは、ウスイエンドウの混ぜご飯。
緑が朱に映えます(o^^o)

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