白いご飯も、雑穀米も、炊き込みご飯も・・・

太呉須紅独楽飯碗・杉本寿樹

沖縄が梅雨入りしました。
平年より4日遅いそうです。

沖縄が梅雨、と言うことは、
前線の北側の本州は、しばらく晴れが続く時季ですね。
衣替えを済ませないと!です^^

さて、
ゴールデンウィーク中、あちらこちらで田植えが始まってました。
今年の秋は、どんな美味しいお米に出会えるのでしょう、愉しみです^^

杉本寿樹さんには、いろいろな飯碗を作っていただいていますが、
人気で早々に完売したこちら「太呉須紅独楽飯碗」が再入荷してきました。

前回ご案内した飯碗に比べると呉須が淡くなっています。

写真を撮り直しました。
盛ったのは、今年旬が大きく遅れた筍たっぷりの筍ご飯です(o^^o)

白いご飯も、雑穀米も、炊き込みご飯も・・・、
杉本寿樹さんの飯碗は、どれもほくほく美味しそうに見えます!^^

土鍋でご飯

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ようびの器 ものみな美しき日々のために



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この度の能登大地震で被災をいたしました奥田志郎氏に対して、お客様よりようびを通じての温かい御支援御鞭撻を頂戴致し、ありがたく厚く御礼申し上げます。

只今の状況は、輪島市内に関して行政からの進展は遅く、避難所と車の中という暮らしを強いられる状況です(五月十一日にやっと仮設住宅に入れることになったそうです)。

道具その他、壊れた家から出すのは危険を伴いますので、専門家に依頼して、今懸命にお見せ出来るものを含めて探索中でございます。それが済みますと行政が撤去することになると聞いております。

何とか元気にはしていらっしゃる状況でございますので、とりあえず現状の御報告と御支援の御礼を申し上げさせていただきました。

2024年5月1日

工芸店ようび 店主 真木

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