もちっとして美味しいです(o^^o)
オオカミがいなくなり、食物連鎖が崩れ、
ついに、里山に猪や鹿が降り来てしまった昨今。
人への被害がニュースになりますが、
たとえば、
山の木々を食べ尽くす勢いで増えている鹿は、
自然にとっても大きな脅威となっています。
今日1月23日は、
「日本狼の最後の一頭が奈良県吉野郡で射殺された日」。
明治の話です。
さて、こちらは、古川章蔵さんから新作の飯碗です。
人気シリーズ「青緑線」に飯碗が仲間入りしました^^
よそったのは、
「小豆入り玄米ごはん」です。
発酵ブームで、密かな人気ですね。
もちっとして美味しいです(o^^o)