花に蝶に宝物に・・・
今日は「たまごかけごはんの日」(o^^o)
制定した島根県雲南市で、卵かけご飯専用醤油「おたまはん」が作られたのだそうです。
制定されてから、12年。
卵かけご飯専用の醤油、増えましたね。
炊きたての、熱々の白ご飯に、ぷりんぷりんの卵・・・。
となると、やはり、醤油、特に香りにはこだわりたいです!(o^^o)
食べ方もいろいろあるようですが、個人的には、
割った卵を良くといて、醤油もしっかりかき混ぜてから、
少しずつご飯にかけて、混ぜながら食べるのが好きです^^
さて、正木春蔵さんから、人気の小鉢(向付)が再入荷です^^
3年ぶり!
花に蝶に宝物に・・・、春の縁起物としてご案内していたうつわですが、
作陶ペースを落とされている正木春蔵さん。
ちょっと季節外れとなってしまいましたA^^;)
もちろん、年中、いろいろにお使いいただけます^^
久しぶりの入荷ですが、数もあまりありません。
お見逃しございませんように(^^)/