爽やかな一皿です(^^)/
毎月21日は「漬物の日」。
ですが、昨日8月21日は年に一度、名古屋の萱津(かやつ)神社では「香の物祭」が催されます。
名古屋の萱津(かやつ)神社の言い伝え。
その昔、せっかくの供物が腐るのを嘆き、瓶に藻塩と一緒に入てお供えしたところ、不思議なことに何日も腐りませんでした。
その供物を神様の賜物として尊んだそうで、それが、漬物の始まり・・・。
なぜ、21日なんでしょうね^^
それはさておき、工芸店ようびの店主の糠床は、とても良い香りがします。
そのおかげか、スタッフ含め、みんなぬか漬けが大好きです!
そういえば、昨日も、白瓜のぬか漬けを片口に盛っていますね(o^^o)
さて、藤塚光男さんから染付の小皿です。
帆船がすーいすいっ!
帆に風を一杯うけて力強く進む舟。
爽やかな一皿です(^^)/