粉引:粉引葉皿・辻村塊
ワインのおつまみを3人前ほど盛り込んでみました。
今日は「世界マメの日(World Pulses Day)」。
豆類はタンパク質が豊富で、脂肪が少なく、水溶性の食物繊維が豊富。
血液中のコレステロールを下げてくれるすぐれものです。
くるみとアーモンド中心に、ミックスナッツを一日に手のひらに軽く一杯分ほど食べるとダイエット効果が得られるとも。
積極的にいただきたいですね。
さて、辻村塊さんの粉引から、こちらは葉っぱのお皿です。
長皿は、いろいろちょこちょこ盛りが似合います。
ワインのおつまみを3人前ほど盛り込んでみました。
ミックスナッツも混ぜながら・・・(o^^o)