秋らしく、サツマイモ、栗、それに、リンゴに胡桃に・・・。
今日は「空の日」。
空を見上げるまでもなく、
残念ながら、大阪は台風の影響を免れそうもなく・・・。
九州や四国の被害を見ていると、
無理は禁物ですね。
なにより、
ベランダの植木鉢を待避しなければ!(≧∇≦)
さて、こちらは、益子淳一さんから小皿です。
御本手がほんのり。
盛ったのは、ポテトサラダです。
秋らしく、
サツマイモ、栗、それに、リンゴに胡桃に・・・。
アクセントには、レーズンとココナッツパウダー・・・。
隠し味は、梅酢です。
具だくさんサラダは、
素敵なお店の素敵なレシピ(o^^o)