白磁:白磁面取片口・小・水野克俊
うっすら入った「しのぎ」が手に馴染みます。
今日は「旅の日」。
旅の醍醐味の一つは、訪れた地の味わったことの無い料理に出会うこと。
それだけではありません。
盛られていたうつわたちとの出会いも。
ゴールデンウィークも、うつわに魅了されてしまった方、多かっのではないでしょうか^^
さて、こちらは、水野克俊さんから白磁の片口です。
小さな片口の容量は45ccほど。
一度に使う量の醤油、ポン酢、ドレッシング入れに。
うっすら入った「しのぎ」が手に馴染みます。