せいろ・中川清司
「一生もん」としてお使い下さい。
明日は「ドリップコーヒーの日」。
和食器を扱う工芸店ようびですが、コーヒーは店主もスタッフもみんなも大好きです。
お店のバックヤードでいただくコーヒーは「珈琲屋バッハ」のもの。
コーヒー界のレジェンド、田口護氏のお店です。
カップは古川章蔵さんの「金点シリーズ」から「モーニング碗皿」。
ちゃんとドリップしていただいています。
さて、お待たせいたしました。
新そばの季節を前に中川清司さんから「せいろ」が届きました。
「木工芸」人間国宝中川清司さんご自身の作です。
仕事がきれいで、なにより丈夫。
道具として「値打ちある」とはまさにこのせいろのための言葉といえます。
「一生もん」としてお使い下さい。
こちらのせいろは、「工芸店ようび」オリジナルとして作っていただいていた形です。
細工がされずシンプルなので、洗いやすく扱いやすいのがポイントです。