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九谷焼:色絵花散らし文皿・正木春蔵

九谷焼:色絵花散らし文皿・正木春蔵

九谷焼:色絵花散らし文皿・正木春蔵

すっきりシンプルが使いやすく、出番が多い銘々皿になってくれます。

今日から「啓蟄」。
「土中で冬ごもりしている虫」が穴から出てくる頃・・・。

八百屋さんに山菜が並び始めるのもこの頃。
山菜のエグミは、山菜が虫たちに食べられないようにするためだそう。

生き残る知恵なのですが、でも、このエグミ、
動物にとっては冬に溜め込んでしまった老廃物を外に出す大切なものでもあったり・・・。

自然と、人間も、春になると、わらびやたけのこをいただきたくなるはずです。
山菜には残念ですが・・・(o^^o)

さて、「啓蟄」ということで、やわらかな白に花や虫たちがふんわり描かれた小皿のご案内を。

店主が大好きな取り皿です。

よく似た小皿がありますが、こちらは「工芸店ようび」のオリジナルとして正木春蔵さんに作っていただいています。

すっきりシンプルが使いやすく、出番が多い銘々皿になってくれます。

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【一汁一菜】お味噌汁中心の食事 桜花

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ようびの器 ものみな美しき日々のために



大阪の器屋「工芸店ようび」 半世紀の記録!

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全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年6月23日

工芸店ようび 店主 真木





yobi.jp

【和食器ブログ】ガラス:絵付け薄皿・15.5cm・やどりぎ・金彩・d.tam

こちらはヤドリギが描かれた薄皿です。

西洋で、クリスマスの飾り付けに用いられるヤドリギ。
ヤドリギの下にいる女性にはキスをしてもいいという習慣があります。
微笑ましい風景ですね。

盛ったのは、ホタテのコンソメジュレがけ。
クリスマスの料理にいかがでしょうか。

クリスマスにあわせてやって来てくれました!^^

#軽やかに暮らす
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#工芸店ようび 
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#和食器のある暮らし
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【和食器ブログ】色絵:馬蹄形箸置・古川章蔵
https://yobi.jp/blog/2025/10/31/29389
来年は午年。古川章蔵さんに干支の箸置を作っていただきます。

今日はハロウィン。
そして、
「出雲ぜんざいの日」。

十月は「神無月」。
出雲では「神在月」。

八百万の神様が集まる十月の出雲で捧げられるのが「神在餅(じんざいもち)」だそうで、
それがなまって「ぜんざい」になったとか・・・。

じんざい(神在)、ずんざい(出雲なまり)、ぜんざい・・・。

諸説あるそうですが、明日から11月です^^

明日から11月。

お正月の準備も早すぎない頃・・・となりました。
今年も古川章蔵さんに干支の箸置を作っていただきます。

来年は午年。
箸置は、馬ではなく、馬蹄をモチーフに。

西洋では、馬の蹄鉄は幸運を呼び込むお守りです。

U字型のフォルムが「幸運を受け止めて逃がさない」こと。
蹄鉄の釘穴が7つの「ラッキーセブン」であるからだそう。

Uを逆さまにしても縁起がいいそうです!

#軽やかに暮らす
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【和食器ブログ】縞文うどん鉢・A・杉本太郎
https://yobi.jp/blog/2025/11/15/29482
直径が大きめのフォルムは、具だくさんのうどんが似合います。

今日は「こんぶの日」です。

急に寒くなって、身体がびっくりしてしまっています。
こんな日は無理せず鍋料理。

無理せず、昆布をたっぷり敷いただけのシンプル湯豆腐はいかがでしょう。
湯豆腐の適温は、表面は70℃程度、中心温度は50℃程度と言われています。
じんわり身体があたたまります(o^^o)

さて、杉本太郎さんからなんとなく丸い形のうどん鉢です。

紫線を先にご案内しましたが、こちらは黄色の縞文となっています。
直径が大きめのフォルムは、具だくさんのうどんが似合います。

作ったのは、きのこたっぷりあんかけ卵うどん。
もちろん、昆布たっぷりの出汁をきかせました。

八分目でたっぷり500mlほど入ります。

#軽やかに暮らす

商品のご注文はプロフィールのリンク・各販売サイトより承ります。

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#和食器のある暮らし
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色絵縞に花紋湯呑・樋山真弓 https://it 色絵縞に花紋湯呑・樋山真弓
https://item.rakuten.co.jp/yobi/0204-0003/
のんびりお茶時間・・・

花にストライプ。
すっきり愛らしい湯呑です。

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【和食器ブログ】志野焼:志野筒向付・瀧川恵美子
https://yobi.jp/blog/2025/11/28/29587
見込みが広く安定感安心感のある小鉢になっています。

瀧川恵美子さんからいろいろ届いています。

こちらは、志野の筒向付です。
見込みが広く安定感安心感のある小鉢になっています。

覗き込むと・・・(o^^o)

今回の制作分は絵柄が変わりました。
お好みはどちらでしょうか。

#軽やかに暮らす

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【和食器ブログ】漆器:栓9寸木瓜鉢・宝尽くし箔絵・黒・守田漆器
https://yobi.jp/blog/2025/11/25/29550
お祝い事の時の盛り鉢

お正月始め、お祝い事の時の盛り鉢として、宝尽くしの金箔を置いてみました。華やかで品のあるものになっているのではないかと思います。

お節会の盛り合わせに、大量に盛られても、また三種類を盛られても美しい形になります。御多様に使っていただける平鉢です。

工芸店ようび 店主 真木

栓の木を薄く薄く挽いた浅い大鉢は、想像以上に軽く、いろいろな場面に登場してくれそうです。

すでに無地で作っていただいた「栓9寸木瓜鉢」に、宝尽くしの箔絵を施していただきました。
よりはんなりした風景に。

#軽やかに暮らす

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【和食器ブログ】金彩赤絵角小皿・古川章蔵
https://yobi.jp/blog/2025/11/07/29425
お正月の取り皿にも、クリスマスの取り皿にもおすすめです。

今日は「立冬」。
「立冬」とは、二十四節気の一つで、暦の上では冬が始まる日。

とはいえ、今日は関西は「秋」らしい過ごしやすい陽気です。

ズワイガニ(松葉ガニ)漁解禁や聖護院蕪の千枚漬開始など、食卓はゆるりと冬へ。
年に一度は!が目白押しです!^^

さて、古川章蔵さんの午年の箸置。
さっそく予約完売となりました。
ありがとうございます!

そして、こちらは、古川章蔵さんから和にも洋にも似合う角小皿の新作です。

金銀、金赤。
お正月の取り皿にも、
クリスマスの取り皿にもおすすめです。

こちらもお見逃しございませんように!

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白泥流し豆皿・川淵明日香 https://item. 白泥流し豆皿・川淵明日香
https://item.rakuten.co.jp/yobi/0158-0178/
土と火と手業。

秋の風物詩、柚子釜を豆皿で受けて・・・。

#軽やかに暮らす

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【和食器ブログ】白磁菊花形6寸鉢・水野克俊
https://yobi.jp/blog/2025/11/08/29438
「軽いおもてなしのお夕食」

今日は「おもてなしの心の日」。
「軽いおもてなしのお夕食」はいかがでしょうか。

秋本番、友人たちと軽いおもてなしのお夕食。先付にほうれん草、菊花、ハンペンをさっくり混ぜて三杯酢(お砂糖少々です)で和えます。白い菊形の鉢は、ていねいな土づくりが生きている水野克俊さんのよろしき鉢です。

染付の本歌を赤絵に変えて華やかな取り皿にしてみました。お徳利は中村恵子さんの唐津、よい形のものです。この頃は銘柄のお酒を強調するために、瓶のまま出されたり片口で出されたりすることも多くなりましたが、少し小寒くなります頃はやはりお燗をしてゆったりと飲んでいただきたいものです。

工芸店ようび 真木啓子

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瀬戸焼・織部焼:織部4.5寸掛け分け皿・有松進
https://item.rakuten.co.jp/yobi/0003-0247/
織部のみどりがアクセント!

有松進さんの薄くて薄くて、軽くて軽い器です。

風景は素朴と言うよりも、土や釉薬が持つ凛とした自然の「力」を感じさせてくれます。

織部の掛け分けは、うつわに軽快な風景を与えています。
うつわの方向を変えて盛り付けをお愉しみ下さい。

4.5寸から8寸の大皿まで5種ご用意致しました。

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遠方のお客様は、京都へご旅行の折りには、是非、大阪曾根崎の「工芸店ようび」へお立ち寄りくださいませ。
直接お手にとって見ていただれば、品物のたしかさを実感していただけると思います。

大阪市北区曽根崎1丁目8-3 曾根崎ビル1階

営業時間 : AM:11:00〜PM:6:00
休み : 日曜・祝日

電話 :06-6314-0204
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