デカロク（デッカイ ロックグラス）は以前いただいていた作家がつけた名前を、そのまま使っています。氷を入れてロックグラスには当然よいもので、壊れにくく手にやさしい感触なので大変長い間作り続けていただいている作品です。

夏の盛りの朝、お抹茶とはちみつを少量の湯（ぬるま湯）で溶き（茶筅が一番）、牛乳を入れて混ぜます。氷を入れると冷たいよい暑気払いです。（気持ちよくなります）

抹茶に含まれている「カテキン」は抗酸化作用と抗菌作用があると言われています。日焼け止め効果もあるそうですが確かめておりません。どうなのでしょうか。

工芸店ようび 店主 真木