青釉小判皿・小・有松進
目にも涼しい青の小判皿がやって来ました。
今日は「クールジャパンの日」です。
すっかり定着した「クール」イコール「格好良し」。
でも、こうも暑いと「涼しくて爽やかな」意味の「クール」が恋しいです。
さて、けっして簡単なお昼ご飯として決めつけてほしくない冷やしそうめん。
たっぷりのお湯をわかすだけで、台所はサウナ状態です。
そんな時季。
そうめんの代わりに豆腐はいかがでしょうか。
もちろん、薬味はたっぷりと。
有松進さんから、目にも涼しい青の小判皿がやって来ました。
薬味の量で大小お選びいただけます。