つばが大きく、見込みに深さがあって・・・。

白磁：ふち金箔あさがお鉢・小・古川章蔵

「みどりの日」の今日は「しらすの日」。

「しらす」は「白子」。
稚魚の体に色素がなく、白く（透明に）見えることから。
イワシの稚魚だと思っていましたが、鰻や鮎の稚魚も「しらす」なんですね。

流通のお陰で、最近は、気軽に生のしらすをいただけるようになりました。
幸せなことです(o^^o)

つばが大きく、見込みに深さがあって・・・。

盛り映えがする古川章蔵さんの「ふち金箔あさがお鉢」です。

「小」は、サラダを少し、デザートを可愛らしく盛り付けたり、使い方はさまざま。

こちらに盛ったのは鮮度が命の生しらす。
生姜醤油でいただきます。

→白磁：ふち金箔あさがお鉢・小・古川章蔵　Yahoo!ショッピング店

→白磁：ふち金箔あさがお鉢・小・古川章蔵　Rakuten店

全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年6月23日

工芸店ようび店主真木