今日は「いい姿勢の日」。

姿勢は肩こりや腰痛に関係しますが、胃腸の不調にも密接な関係があるそうです。

内臓が本来あるはずの位置からズレるから・・・。
調子が良いわけがありません。

旬の恵みを美味しくいただくために良い姿勢のキープ。
楽しみながら^^

さて、土楽窯の福森雅武さんご自身が作られた少し大ぶりの向付です。

優しい風合い。
手にとってみたくなる・・・黄瀬戸です。

数種のお造りの盛り合わせが似合いますが、
深さを生かして、こちらは、押し麦とお豆さんのころころサラダです。

注目の大麦。
グラノーラの代わり、麦ご飯の代わり。
ごまドレッシングと奥田志郎さんのスプーンでいただきます。

福森雅武さんのうつわで朝食。
ぜいたく！(o^^o)

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