ガラス：パート・ド・ヴェール波紋様碗・大泉恵
冷やしてたっぷりのお出しといただくとのどごし爽やかです(o^^o)
今日は「左利きの日」です。
イギリスで制定されました。
日本では、まだまだ道具の都合で矯正されたり・・・。
大変そうですが、左利きに憧れる右利きは多いと思います(^^)
さて、大泉恵さんからパート・ド・ヴェールです。
こちらは、青と乳白色の大鉢。
すっきり盛ると爽やかです。
盛ったのは、盛夏から秋にかけて毎日でもうれしい茄子から、揚げ浸しです。
温かいのも美味しいのですが、
冷やしてたっぷりのお出しといただくとのどごし爽やかです(o^^o)
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