夏の風物詩、蓮の葉の小皿です。

今日は「知育菓子の日」です。

知育菓子とは、「個性を伸ばす」「失敗を楽しむ」「違いを尊重する」の3つの価値を提供して子ども達の自信を育む・・・お菓子だそう。

どれも大切ですが、「違いを尊重する」、今あらためて思います。

さて、d.Tamさんから夏の風物詩、蓮の葉の小皿です。

雨の日、蓮の葉にかわいいアマガエルを見かけるとなんだか得した気分になりますが、こちらには、京都、川端道喜さんの「おいとぽい」を・・・。

「おいとぽい」とは「かわいい」という意味の宮中の御所言葉。
小さくて、口に含むとふわっと広がる優しい甘さは夏にもぴったりです。

薄いガラス小皿は水に浮きます^^