名脇役たちの素敵な居場所が、薬味入れです。

京焼：呉須千鳥紋薬味入れ・豆さじ付・伏原博之

今日は「ハンバーガーの日」。

そうです、あの「マクドナルド（McDonald’s）」が日本にやってきた日です。

あれから50年。
個性的な絶品ハンバーガー屋さんも増えましたが、コロナ禍で、日本マクドナルドは「全店過去最高売上」を発表。
少し残念ですが、おそらく、すっかり日本の「おふくろの味」の一つです^^

さて、伏原博之さんから千鳥の薬味入れと楊子入れがやって来ました。

暑い夏、食欲減退から我が身を守ってくれるのが、様々な薬味たち。
フレッシュな野菜の薬味にプラス、欠かせないのは、山椒の粉や七味唐辛子。
「和」にこだわることなくクミンやシナモンなども食卓に常備したいです。

そんな名脇役たちの素敵な居場所が、薬味入れです。

豆さじが付いています。
夏の贈り物におすすめです^^

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全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年6月23日

工芸店ようび店主真木

京焼：呉須千鳥紋薬味入れ・豆さじ付・伏原博之