天啓赤絵花網文蓋物・土山敬司

天啓赤絵花網文蓋物・土山敬司

今日は「蒸し料理の日」。冷やし茶碗蒸なら、ひんやりつるん!をたっぷり楽しんでいただけます(o^^o)

今日は「蒸し料理の日」「蒸しパンの日」「蒸し豆の日」「蒸し湯の日」、そして、「虫歯予防の日」。

歯磨きを習慣にしても、ストレスで虫歯になってしまうことがあるそうです。
ストレスで唾液が少なくなって・・・だそう。

コロナ禍でストレスをためがちです。
リラックス方法も、もう一つぐらい見つけておきたいですね。

さて、「蒸し料理の日」ということで、今日、茶碗蒸はいかがでしょうか。
冬のイメージの茶碗蒸ですが、蒸し暑い日は冷やし茶碗蒸です。

土山敬司さんの花網文の蓋物なら、蓋の下でおおよそ250mlほど。
ひんやりつるん!をたっぷり楽しんでいただけます(o^^o)

土山敬司

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ようびの器 ものみな美しき日々のために



大阪の器屋「工芸店ようび」 半世紀の記録!

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全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年6月23日

工芸店ようび 店主 真木