皮くじらスープ碗・平・長森慶

皮くじらスープ碗・平・長森慶

身体も心もあたたまります!(o^^o)

今日は「いいくちの日」です。

最近は、虫歯や歯周病以外にも、口腔ケアの重要性が語られるようになりました。

コロナ禍。

歯磨き以外に舌磨きも免疫力アップに大切だそうです!^^

さて、長森慶さんから新作のスープ碗です。
人気の皮くじらに平たいフォルムのスープ碗が仲間入りしました!

作ってみたのは、鱈と鱈の白子で白菜のクリーム煮です。
出汁が染み込んでクタクタになった白菜は冬の風物詩。

身体も心もあたたまります!(o^^o)

スープ&グラタン

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