ねずみ色をベースに自在な白の線刻や釉薬の白のレースが風景を優しくもり立てています。

今日は少し寒さが和らぎました。

一方で、目がしょぼしょぼ、鼻がムズムズ・・・。
「ええっ？まさか！」と思いましたが、今日は、関西は黄砂が飛んでいるそうです。

なんだかんだで、不要不急の外出は控えたほうが身体に良さそうです^^

さて、長森慶さんから新作の鼠志野の小鉢です。

寒いほど美味しい白菜。
盛ったのは、白菜と鶏のささみのごま和えです。

身体を温めることが免疫力アップにつながるそうです。
体温の約4割は筋肉から生み出されるそう。
冬のおかずは野菜たっぷりに何かタンパク質を積極的にプラスしたいです(o^^o)