唐草模様が少しエキゾチックだからでしょうか、スパイスカレーが似合います(o^^o)

#おうちで過ごそう

夏はカレー！ですが、煮込むのには暑すぎます^^
今年の夏は、レトルトカレーを極めてみたいと思います。

タイカレーやインドカレー、
高級レトルトカレーや低カロリーのカレーなど、
試してみたいカレーがあれこれと(o^^o)

#おうちで過ごそう

こちらは、スパイスが効いたインドネシア、マレーシアのカレー「ルンダン」。
レトルトカレーです^^

お皿は、カレー皿としてもおすすめしている、古川章蔵さんの「タタラ皿シリーズ」からの新作です。
唐草模様が少しエキゾチックだからでしょうか、スパイスカレーが似合います。

レトルトカレーでは少し手抜きが感が後ろめたい・・・ので、トッピングの野菜は欠かせません(o^^o)