今日は「ガパオの日」だそうです。

「ガパオ」とはホーリーバジルのこと。
タイ料理「ガパオライス」はすっかり日本でも定着しましたね。
これからの季節のランチにぴったりです(o^^o)

さて、こちらは、辻村塊さんから久しぶりの新作です。

お皿一枚の中に伊賀焼の美しさが詰め込まれています。

細長いお皿です。
酒の肴を一人前、とんとんとんと盛り込んでください。
こちらはワインのお供を盛ってみました(o^^o)

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