藤塚光男さんの白磁は、李朝の白磁のようにとても素朴な風景です。
今日は「薬草の日」。
夏の食べる薬草と言えば「青紫蘇」でしょうか。
精神を安定させる薬として色々な漢方薬に配合されているのは赤紫蘇ですが、
青紫蘇も抗菌作用や免疫力アップ効果があるそうです。
青紫蘇と言えば、独特の香り。
その香りの成分が、強い抗菌作用があるそうです。
薬味には、茗荷に生姜に、青紫蘇たっぷりですね！(o^^o)
さて、藤塚光男さんから白磁の小皿です。
先日、いろんな作家さんのいろんな白磁・・・をお伝えしましたが、藤塚光男さんの白磁は、李朝の白磁のようにとても素朴な風景です。
厚みもあり、気軽にお使いいただけると思います。
取り皿にいかがでしょう(^^)/
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