白いご飯も、雑穀米も、炊き込みご飯も・・・

太呉須紅独楽飯碗・杉本寿樹

沖縄が梅雨入りしました。
平年より4日遅いそうです。

沖縄が梅雨、と言うことは、
前線の北側の本州は、しばらく晴れが続く時季ですね。
衣替えを済ませないと!です^^

さて、
ゴールデンウィーク中、あちらこちらで田植えが始まってました。
今年の秋は、どんな美味しいお米に出会えるのでしょう、愉しみです^^

杉本寿樹さんには、いろいろな飯碗を作っていただいていますが、
人気で早々に完売したこちら「太呉須紅独楽飯碗」が再入荷してきました。

前回ご案内した飯碗に比べると呉須が淡くなっています。

写真を撮り直しました。
盛ったのは、今年旬が大きく遅れた筍たっぷりの筍ご飯です(o^^o)

白いご飯も、雑穀米も、炊き込みご飯も・・・、
杉本寿樹さんの飯碗は、どれもほくほく美味しそうに見えます!^^

土鍋でご飯

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工芸店ようび 店主 真木

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