さっそく、わらびは京揚げと一緒にお浸しに。

織部5.5寸菊皿・カガミ・長森慶

筍がいません(≧∇≦)

これからにょきにょき顔を出してくれるのか、
それとも、
今年は・・・。

いつもの産直市場に、先週末はまだ並んでいませんでした。
いつもの年なら、すでに2度ほどは湯がいているはずなんですが(≧∇≦)

その産直市場には、わらびや芹などは売られていました。

さっそく、わらびは京揚げと一緒にお浸しに。
少ししっかり目の味付けが似合うと・・・思います(o^^o)

盛ったのは、
長森慶さんから新作、菊の小皿です。
季節外れの感はありますが、緑に料理が映えます。
取り皿におすすめです(^^)/

長森慶