ということで、
今日のご案内は、こちら冷やし中華です(o^^o)

お客様のご希望で、冷やし中華にほど良い寸法を作りました。

錦糸卵、椎茸の旨煮、胡瓜に、茗荷の甘酢、そして、ささみにミニトマトいろいろ・・・。
高さが十分にありますので、薬味がたっぷり盛り込めます^^

シンプルでも、栄養には気をつけたいですね！(o^^o)