大きなひろうすがのびのびと二つは盛り込めます。

染付網目6.5寸深皿・阪東晃司

大きなひろうすがのびのびと二つは盛り込めます。

今日は「みかんの日」です。

「みかん」といえば「温州みかん」。
和歌山県、愛媛県、そして、静岡県がしのぎを削っているそうですが、いろんな説があるのですが、元は鹿児島だそう。
海外では「Satsuma」とも呼ばれているそうです。

乾燥した冬。
一つ手に取ると二つ三つ・・・。
止まらないのが温州みかんです。

さて、おでんが恋しい今日このごろ。
阪東晃司さんのおでん皿に、ひろうすの炊合せを盛ってみました。

美味しいひろうすならいくちもいただきたいところ。
大きなひろうすがのびのびと二つは盛り込めます。

おでんの出番が多い食卓に、選んでいただきたいうつわです。

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全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年6月23日

工芸店ようび店主真木