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桜四方中鉢・有光武元

「これは山桜でしょう、花と葉が一緒に出て、その赤い葉の色が美しいのです。」

灰釉ビードロ7寸◎皿・鍔広・有松進

「どこにでもある材料を使って美味しくきれいな食卓にするためには、材料の吟味と共に、調味料の選び方が大きいと思います。」

漆器・輪島塗:洗朱蓮弁小皿・奥田達朗

「時を経て輝かしい漆の色、雲のかかったタテ塗(みがきの工程が入っていないぬりもの)の魅力ははっとするほど新鮮です。」