染付の懐深さが美味しさを運びます。

染付草花文飯碗・古川章蔵

今日は「カクテルの日」です。

「カクテル」とは、ベースとなるお酒に他の酒またはジュースなどを混ぜて作るアルコールドリンクのことである

だそうですが、今、ノンアルコールのカクテルが流行ってきているそうです。

「モクテル」

「mock（見せかけの）」と「cocktail（カクテル）」の造語だそう。
イギリスで生まれた言葉ですが、ようやく日本でも「モクテル」がメニューに掲載されるようになりました。

さて、古川章蔵さんから新作の飯碗です。

古川章蔵さんらしさあふれる草花文を、炊き込みご飯も似合う染付で作っていただきました。

蔓性の花たちが描かれた飯碗と、定番のクレマチスの花の（ような）飯碗です。

さっそく装ったのは、わらびと京揚げの炊き込みご飯。
この通り、染付の懐深さが美味しさを運びます。

→染付草花文飯碗No.1・古川章蔵　Yahoo!ショッピング店

→染付草花文飯碗No.1・古川章蔵　Rakuten店

全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年6月23日

工芸店ようび店主真木