今日は「しあわせニッコリ食で健康長寿の日」。

制定した企業が行った「100歳100人実態調査」の中に、好きな食べ物ランキングがあります。
2位「菓子」、3位「肉料理」で、1位は「魚料理」だったそう。
魚料理は刺身や寿司などの生魚が約半数を占めているそうです(o^^o)

さて、水野克俊さんからもう一つの新作小鉢です。

凛とした白は「やさしい」白。
こちらは「ラッパ型」の形が愉しい小さめの小鉢です。

盛ったのは、朝食に添える１人分のいちごジャム。

ゴールデンウィーク頃、路地物、商品にできない小振りな苺が安価に出回ります。
見つけたら、早速いちごジャムづくり。
クローブとシナモンを入れて「大人のジャム」に仕立てました(o^^o)