今日は「みかんの日」です。

「みかん」といえば「温州みかん」。
和歌山県、愛媛県、そして、静岡県がしのぎを削っているそうですが、いろんな説があるのですが、元は鹿児島だそう。
海外では「Satsuma」とも呼ばれているそうです。

乾燥した冬。
一つ手に取ると二つ三つ・・・。
止まらないのが温州みかんです。

さて、おでんが恋しい今日このごろ。
阪東晃司さんのおでん皿に、ひろうすの炊合せを盛ってみました。

美味しいひろうすならいくちもいただきたいところ。
大きなひろうすがのびのびと二つは盛り込めます。

おでんの出番が多い食卓に、選んでいただきたいうつわです。

→染付網目6.5寸深皿・阪東晃司　Yahoo!ショッピング店

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