粉引:粉引湯呑・小・辻村塊
釉の自在さで表情はとても豊か。
今日は「あんこうの日」です。
山口県下関漁港が制定。
あんこうの水揚げ日本一は下関だそう。
西のふぐ、東のあんこう・・・だと思っていたのですが。
もちろん、お鍋は関西でも人気です!
特に新鮮な生あん肝。
お鍋の中でささっと湯引きをして・・・。
河豚には残念ながらかないませんが、最高です!(o^^o)
さて、辻村塊さんから粉引の湯呑です。
釉の自在さで表情はとても豊か。
一点ずつ個性的です。
スマートで小ぶりな湯呑は、八分目で110ccほど入ります。