ホットワインも似合います。

染付：音符マグカップ・古川章蔵

今日は「豆腐の日」。

毎日でもいただきたい豆腐。
一方で、豆腐を作る過程で残ってしまうのが、ご存知「おから」。
「卯の花」としていただきますが、豆腐ほど出番がありません。

タンパク質は豆腐よりおからの方が多いそうで、食物繊維にいたってはごぼうの倍ほどあるそう。
なんとか、レシピを増やしたいものです(o^^o)

さて、古川章蔵さんの「クレマチスシリーズ」のマグカップいかがでしょうか。

あわせて、定番のまぐ「音符マグカップ」も入荷してきました。

ホットワインも似合います。

→染付：音符マグカップ・古川章蔵

全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年6月23日

工芸店ようび店主真木