茶碗蒸しのお碗におすすめですが、お汁粉やおぜんざいにも。

瀬戸焼：白釉点紋蓋付小碗・大・有松進

今日は「結祝フィナンシェの日」です。

フィナンシェ。

関西では、フィナンシェといえば「洋菓子アンリ・シャルパンティエ」。
おそらく、関西のフィナンシェ好きのフィナンシェの味の基準になっていると思います(o^^o)

「フィナンシェ」はフランス語で「金融家」という意味だそう。
だからでしょうか、金の延べ棒のような形に思えます^^

さて、この冬一番の寒波がやってきました。

暖かい部屋で、紅茶とフィナンシェ・・・でしょうか。
あるいは、煎茶とお汁粉でしょうか。

有松進さんから蓋付きの小碗がやって来ました。
茶碗蒸しのお碗におすすめですが、お汁粉やおぜんざいにも。

八分目でおおよそ200ml入ります。

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全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年6月23日

工芸店ようび店主真木