今日は「夏ふーふースープカレーの日」。

戻り梅雨から一転、暑さが戻ってきた関西。
暑い夏、積極的にいただきたいのはスパイスの効いたカレーです。

「旧ヤム邸」さんが東京へ進出したこともあり、そろそろ全国区の「スパイスカレー」。
「スパイスカレー」発祥の地は実は大阪です。

大阪へ訪れる機会のある方に味わっていただきたいのが「カシミール」さん。
「大阪スパイスカレー」の「源流」と言われています。

何時にオープンするのかわからないなど、いただくまでに様々なハードルがありますが、運が良ければ、素晴らしい大阪の思い出となってくれることでしょう！^^

さて、藤塚光男さんのデルフトのお皿にのっているのは、工芸店ようびの定番スプーンです。

今回は朱のみですが、４サイズ一度にご案内できるのは久しぶりです。

カレースプーンとしてのおすすめは「Y型スプーン No.1」。
夏野菜たっぷりのカレーにどうぞ！

→漆器・輪島塗：朱Y型スプーン No.1・奥田志郎　Yahoo!ショッピング店

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→お暑さ御見舞袋・工芸店ようび　Yahoo!ショッピング店

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