天啓赤絵花網文蓋物・土山敬司
蓋の裏まで花網文。愛らしさに溢れています。
今日は「よい酵母の日」です。
日本酒やビール、あるいは、醤油やチーズを作ったり、私達にいろいろうれしい仕事をしてくれる酵母たち。
あわせて、腸内で免疫力も高めてくれることが期待できるそう。
注目されて久しいですが、最近は、自家製酵母でパンを作る人も^^
さて、土山敬司さんから花網文の蓋物がやってきました。
蓋の裏まで花網文。
愛らしさに溢れています。
小さいながら容量は250mlほど。
茶碗蒸しに程よい寸法です。